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Die Legende besagt, dass der äthiopische Hirte Kaldi vor vielen Jahrhunderten die stimulierende Wirkung von Kaffee entdeckt hat, als er bemerkte, dass seine Ziegen nach dem Verzehr der Kaffeebohnen sehr lebhaft waren. Die Äthiopier begannen daraufhin, Kaffeebohnen zu kultivieren und zu konsumieren.
Robusta oder Arabica, wer macht das Rennen?
Bohnenarten gibt es hunderte aber nur 2 konnten sich wirklich auf dem Weltmarkt etablieren, die Arabicabohne und die Robustabohne. Sie sind wirtschaftlich die wichtigsten gehandelten Kaffeesorten. Vergleicht man beide Sorten, so werden nur 25% Robusta und 75% Arabicabohnen angebaut.
Viele können sich ihren Tag ohne eine Tasse Kaffee nicht vorstellen. Bei so viel konsumiertem Kaffee wäre es interessant zu wissen, welchen Einfluss Kaffee auf den menschlichen Organismus hat. In diesem Text konzentrieren wir uns auf die Vorteile.
Putzen Sie zuerst das Gemüse und schneiden es klein, es muss nicht akkurat gemacht werden
Kaffee ist eines der wichtigsten Getränke der Welt, aber wie wurde er so beliebt?
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